随着时代的发展，米酒深受消费者喜爱。比如旺福龙的吉利米酒，但市面上米酒众多，如何辨别真假？和孝感吉利的小编了解。
看米酒的浓度：米酒的产生是在自然发酵的情况下酿造而成的，在酿造初期，米酒是非常浓稠的，用手指蘸一下米酒会很黏黏糊糊的，即便是存放了一段时间后，这种黏糊的感觉依然存在。而假冒的米酒则不会有粘稠的感觉，手指蘸一下感觉到稀薄
看米酒的颜色：用糯米酿造的米酒在酿造初期是呈现糯米的奶白色，随着存放时间的变长，米酒的颜色会慢慢的变黄，颜色深的生活非常的接近凉茶的颜色，但是酒体不存在浑浊现象。而假冒的颜色则不存在这种变色情况，而且还有可能酒体浑浊。
品尝米酒的味：真正糯米酿造的米酒喝起来酸甜可口，慢慢品尝还有一种鲜味，清爽不腻，而假冒的米酒则存在着一股酒精味道，尝起来有酸败异味。
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