米酒在日常家庭中有哪些用途？和吉利米酒的小编一起简单了解。

饮用功能：米酒酿造是稻米，糯米的发酵而成，这种酒具有很浓郁的香气，而度数非常低，品尝起来温和，营养成分非常。米酒的饮用不仅仅像其他的酒品一样直接饮用个，还可以通过其他方式饮用。冬季天气冷，可以将米酒放在热水中加热后饮用，夏天可以在玻璃杯中放上冰块后注入米酒冷饮，假如家中有汽水可以将米酒冲入到汽水当中当汽酒饮用。无论是何种方式饮用都不会影响米酒的口味。

当做调料：米酒的味道浓郁，富含各种氨基酸成分，当家庭烹饪炖鱼，炖肉等含有腥味的菜肴时加入少量米酒，不仅仅可以将肉类的腥味去除掉，还可以让炖出来的菜肴更加的鲜美，而注入其他的酒类则不会起到这样的效果。

可以当做药引：在我国传统的中药中，有不少的是需要米酒来完成的，例如用米酒浸泡，烧煮，蒸灸某些草药。此外，用米酒铜其他的食物一起冲服可以实现不同的药效。