很多人觉得吃红糖可以，靠谱吗？今天，和孝感吉利的小编简单了解。
红糖的说法流传已久，红糖中的确含有一定量的铁，为2.2毫克/100克，相比肝脏、动物血、畜肉类等食物，它的含铁量并不高，如猪肝含铁量为22.6毫克/100克，猪血含铁量为8.7毫克/100克。而且，红糖中的这种铁属于“非血红素铁”，吸收率也比不上动物性食物中的“血红素铁”。
红糖属于高糖、高热量，因此，完全没有必要为了摄取这点铁，而刻意选择红糖来。
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