吉利米酒的吃法多样,当归红糖米酒鸡蛋汤就是其中之一。那么,其制作方法是什么?和孝感吉利的小编一起看看。
首先当归煮水约40分钟,接着放糖和酒,煮两三分钟至糖溶解,接着把鸡蛋打成鸡蛋浆,即将收火时候加入,当归30克,红糖适量(主要看个人口味),米酒约200克也就是四两左右,鸡蛋一个,当归,红糖与米酒化瘀,其中还有一些糖类对皮肤有好处,鸡蛋补充元气。
此方可以调理女子月经,如果配合糯米汤圆或者银耳,百合,党参,核桃,黄芪,可起作用,据说是来源于慈禧太后的御用方。
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